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中广网银川7月17日消息(记者廉军) 多年来曾让宁夏农户饱尝“薯贱伤农”之痛,被人们戏称为“土蛋蛋”的马铃薯,如今“穿上”漂亮的“外衣”,带着充满诗意的商标,销往全国近20个省市。眼下,收获在即,全国各地收购马铃薯的客商开始云集。今年的马铃薯市场最高卖到了每公斤3元,农户每公斤1元多,亩均入2000余元,“土豆”摇身一变成为鼓起农民钱袋子的“金蛋”。
这个淀粉加工户今年收购了4000吨土豆

这是宁夏培育的品种——宁薯9号

刚出锅的粉条

农家小院在晾晒粉条
优质脱毒种薯是马铃薯产业的“领头羊”,自治区党委、政府高度重视繁育体系的建设,先后在西吉县、永宁县、原州区、泾源县建起4个马铃薯种薯繁育中心。与中国农科院合作,加快种薯生产基地建设,积极扩大种薯生产能力,目前已形成年产1300万粒原原种的生产能力,通过实施马铃薯良种补贴和落实政府+脱毒中心+农户+企业的“四位一体”良种推广模式,把马铃薯种薯繁育体系的链条有机地衔接起来,实现种薯脱毒化和品种专用化。2005年,全区马铃薯种植面积达220万亩,其中脱毒种薯种植120万亩,占马铃薯播种面积的56%。

当地小淀粉厂生产的土豆淀粉

土豆粉条的家庭作坊在宁夏南部山区有二千家
鲜食菜用薯由固原马铃薯外运协会通过铁路、公路销往国内20多个省市区以及韩国、泰国、马来西亚和日本等国,到2006年可销售80万吨,使农民出售鲜薯每公斤增收0.1元。仅此一项可增加农民收入4000万元;带动全市1300人参与流通,创收615万元;带动3000人从事分级、装袋等销售服务,创收240万元。淀粉专用马铃薯的推广,为企业提供了优质的原料,通过整合后的国联公司新建的1万吨淀粉全自动生产线,年可加工消化鲜薯70万吨,生产淀粉10万吨,实现产值3亿元。在这种良性循环中,宁夏马铃薯产业逐步走出了自己独特的发展道路,目前初步形成了种薯开发、鲜薯外销和淀粉加工三管齐下的产业格局,呈现出蓬勃发展的态势。
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