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中国人的土豆情结 [之五]
中广网    2006-12-25
作者:廉军
     中广网银川7月17日消息(记者廉军) “小土豆,大产业”,宁夏的马铃薯产业已到了一个新的境界。依靠科技提高品质,扩充总量,延伸链条,打响品牌,使宁夏马铃薯产业发展向着基地化栽培、区域化布局、专业化生产、集约化经营、社会化服务的一体化格局迈进。同时,推行了基地的无公害标准化生产,共建设马铃薯无公害基地11个、30.5万亩,认证无公害产品11个,有效提高了市场竞争力,马铃薯产量与产值逐步提升。

 

 

今年宁夏南部山区的土豆种植面积超过300万亩

 

 

今年收购农民土豆都是现金,不打白条了

 

  2005年,南部山区遭遇特大干旱,近200万亩马铃薯充分显示出抗旱、高产、高效的特色优势,价格从去年秋季刚上市的每公斤0.4元上升到今年四五月的1.1元左右,为农民增收发挥了重要作用。在“中国马铃薯之乡”西吉县,每年产生的“土豆万元户”不计其数。今年宁夏马铃薯种植面积首次突破300万亩,达310万亩,比去年净增100万亩,产量预计可达300万吨以上,马铃薯产业实现产值15亿元,农民从中获得的收入占到年人均收入的三分之一。

  

    去年金秋十月,首届宁夏固原马铃薯节隆重开幕,国务院副总理回良玉发来了贺信;在第五届世界马铃薯年会上,西吉县还被授予“中国马铃薯之乡”称号。随着“土豆”摇身变“金蛋”,宁夏土豆将留住更多关注的目光。

 

 

今年天很旱,但土豆长势喜人

 

 

土豆在宁夏南部山区干旱的贫瘠土地上正常生长

 

  目前我国的马铃薯的种植面积和总产量均居世界首位,年产量已达7500万吨,分别占到25%和20%,但马铃薯的利用率还不高。

  

    温家宝总理深刻指出:“我国土豆种植面积占世界的四分之一,产量占世界的五分之一。加快引进和培育优良品种,努力提高如豆的加工转化程度,不断开拓土豆消费市场,我们完全应该而且能够把小土豆变成大产业”。

 

 

现在农村收购土豆基本上都是电子地磅

 

 

一车车的土豆承载着山区农民的致富梦

 

  做为我国马铃薯四大产地的甘肃定西市、宁夏固原市、山东省滕州市、黑龙江省齐齐哈尔市都在大作土豆深加工的文章。  




来源:中国广播网    责编:李婷婷      
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