扬州包子能摆上全国“两会”的餐桌，缘于偶然。2002年，一位人大代表在飞机上品尝了五亭包子后，主动向会务组提出早餐配供五亭包子的要求。经会务组检验，五亭包子各项指标均符合食品卫生标准。当年，全国人大代表、政协委员就吃了8万只五亭包子；去年，“两会”会务组向扬州五亭又订购了50万只包子；今年的特供包子，达到了11个品种50万只。扬州五亭食品有限公司董事长徐国来表示，他们正在和奥组委接触，力争把扬州包子打入奥运会。届时，扬州包子就能“包”下更大的餐桌。